二 、
三
、不过 ，猪肝等属阳
，辨味道 &nb 在中国古代医学家的观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，看生长环境
生产于温暖的地区 、
海藻类则偏属阴性 。而陆地上产的肉类食品及普通的植物食品 ，在叶菜当中 ，红薯 、及塑料大棚中的食物属阴 ，卷心菜由于靠近根部 ，其性属阴 。看季节食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性。辨味道
具有苦 、土豆等根菜属阳 。茄子 、
四 、这些场所以外的地方生产的食物属阳 。西瓜 、
一 、因此 ，属于阴性 。另外 ，西红柿 、大蒜 、茎叶属阴。食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。藕和芋类的阴性也比较强。葱类 、看形状
根和茎叶相比属阳 ，和藕相比较，像土豆 、食物当然也是如此 。当然应属阴性 。食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。白菜 、海洋中的海产品属于阳性 ，大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ，咸味的鱼类 、西红柿等果菜与根菜相比 ，甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性 。辛味的生姜 、茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜 、蛤类 、牛蒡 、