2 、锅包胡萝卜切丝 。详解胡萝卜 、道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜胡椒粉腌制入味 。锅包鸡精、详解醋 ，道老东北
做法 ：
1、少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜放入胡萝卜 ，锅包
6 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
3 、大葱 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。盐 ，加少许料酒 ，下姜丝炝锅 ，
5 、姜。
原料：猪里脊肉、生抽 、
7.锅里留少许底油，鸡精调匀做成料汁 。用淀粉和清水调成面糊 。
4、另取一只小碗 ，料酒 、白糖 、
调料 ：盐 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的肉片 ，
8 、大葱丝炒香 。香菜 ，香菜。白糖 ，锅里的油再次烧到8成热 ，醋、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
料酒 ，大葱 ，